Здоровье и медицина
# казань

Массовая вспышка сальмонеллеза в казанском кафе: последствия и результаты проверки

Массовая вспышка сальмонеллеза в казанском кафе: последствия и результаты проверки
Читайте в этой статье:
В казанском кафе «Nan Кebab» зафиксировано 33 случая кишечной инфекции после употребления блюд. У 22 пострадавших врачи подтвердили наличие сальмонеллы.

Инцидент с пищевым отравлением в казанском заведении «Nan Кebab» перерос в серьезное разбирательство. Еще в начале сентября, а именно 9–11 числа, посетители кафе употребляли такие блюда, как кебаб, закрытая пицца и шаурма. В результате этого 12 и 13 сентября специалисты Роспотребнадзора по Татарстану зафиксировали 33 случая кишечной инфекции, связанной с продукцией «Nan Кебаб N1». Примечательно, что у 22 пострадавших врачам удалось подтвердить наличие сальмонеллы.

На данный момент в Республиканской клинической инфекционной больнице имени профессора Агафонова под наблюдением медиков находятся 23 человека. По сообщениям Минздрава Татарстана, их состояние оценивается как легкое или средней тяжести. В ходе проверки заведения были обнаружены серьезные нарушения санитарных норм. В итоге работу кафе приостановили, наложив печать на помещение, а 44 килограмма еды изъяли из оборота. Все собранные доказательства уже направлены в суд.

Видео для новости

Похожие новости