Утренний стакан воды полезен для восполнения дефицита жидкости после сна и борьбы с сухостью во рту, однако добавление в него лимона не несет в себе скрытых терапевтических свойств. Об этом в интервью RT рассказала гастроэнтеролог и эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
По словам специалиста, сама привычка пить воду в начале дня и на протяжении всего времени суток является правильной. Тем не менее, научного подтверждения тому, что именно такой напиток способен запустить пищеварение или ускорить метаболизм, не существует. Организм человека обладает встроенными механизмами саморегуляции: выработка ферментов, желудочного сока и слюны происходит естественным образом, а процесс пищеварения полноценно активируется именно в момент приема пищи во время завтрака.
Екатерина Кашух пояснила, что лимон не является обязательным компонентом. Если вкус цитрусовых помогает человеку потреблять больше необходимой нормы жидкости, то такая практика допустима. Однако медик предостерегла от насильственного употребления кислого напитка в надежде на особый эффект.
Разбирая популярные заблуждения, врач выделила несколько ключевых моментов:
— Витаминная ценность: содержание витамина С в воде с долькой лимона ничтожно мало и не способно покрыть даже малую часть дневной нормы.
— Отсутствие клетчатки: в таком напитке нет пищевых волокон, которые содержатся в мякоти плодов, поэтому он не может заменить полноценное употребление овощей и фруктов.
— Иллюзия похудения: убедительных доказательств того, что вода с лимоном способствует снижению массы тела или обладает жиросжигающим действием, нет.
Отдельно гастроэнтеролог затронула тему детоксикации. Екатерина Кашух подчеркнула, что миф о способности лимонной воды «вымывать токсины» или проводить очистку печени не соответствует действительности. Процессы переработки и выведения продуктов обмена веществ в организме идут непрерывно под управлением почек и печени. Для их эффективного функционирования критически важно просто поддерживать адекватный уровень гидратации, при этом добавление лимона никак не улучшает работу этих органов.
Существуют и медицинские противопоказания. Кислая среда может спровоцировать изжогу у пациентов с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью или повредить эмаль зубов у людей с повышенной чувствительностью. Врач настоятельно рекомендует не игнорировать дискомфорт: если после употребления такого напитка возникают неприятные ощущения, следует прекратить его пить и обратиться к специалисту для выяснения причин.
