Сокращение потребления ультрапереработанной пищи и фастфуда потенциально помогает уменьшить выраженность депрессивных симптомов. Об этом свидетельствуют данные, опубликованные изданием ScienceAlert и распространенные ресурсом «Наука Mail».
В рамках пилотного проекта ученые наблюдали за 20 взрослыми пациентами, страдающими депрессией и имеющими привычку к регулярному употреблению фастфуда. Средний возраст участников составил 44 года, при этом стаж их заболевания составлял в среднем 13 лет. В ходе эксперимента испытуемых разделили на две части: первая группа сохраняла привычный рацион в течение четырех недель, в то время как вторая группа минимизировала в меню готовые упакованные продукты, пакетированные соки и фастфуд. Позже участники поменялись ролями.
При проведении данного теста подопытные не корректировали прием медикаментов, не меняли физическую активность, режим бодрствования или терапевтические методики. Результаты показали, что на «чистой» диете тяжесть симптомов по всем трем ключевым метрикам оказалась ниже, чем при стандартном питании. Так, согласно опроснику PHQ-9, средний показатель снизился с 8,68 до 5,53 балла. По шкале депрессии Монтгомери — Асберг зафиксировано падение с 18,9 до 8,05 баллов. Кроме того, показатели тревожности также продемонстрировали снижение в период диетического вмешательства. Разница между группами с учетом исходного состояния и типа питания составила около трех баллов.
Старший автор исследования, представляющий Калифорнийский университет в Сан-Франциско, подчеркнул, что полученные данные позволяют планировать более масштабные испытания подобного рода.
В контексте изучения психического здоровья стоит отметить, что в августе группа исследователей из Китая выявила корреляцию между склонностью к негативному восприятию эмоций и повышенным риском развития депрессии у взрослых, разработав для прогнозирования этого состояния модель на базе ИИ. Параллельно с этим, в конце сентября Министерство здравоохранения России официально утвердило обновленный стандарт лечения депрессивных расстройств.
