Овощ, способный эффективно поддержать работу сердца и сосудов, стал темой профессионального разбора специалиста. Главный внештадный диетолог Минздрава Приморья, кандидат медицинских наук и доцент Института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета Ольга Ямилова в беседе с РИА Новости подчеркнула ценность кабачков для людей, страдающих сердечно-сосудисты, и гипертонией.
Основная причина такой пользы заключается в крайне низком уровне натрия в составе этого продукта. По словам Ольги Ямиловой:
Именно отсутствие избытка соли делает кабачок идеальным выбором для пациентов, склонных к появлению отеков и имеющих диагноз «гипертония».
Помимо поддержания сосудистого здоровья, данный овощ играет важную роль в профилактике сахарного диабета, борьбе с лишним весом и укреплении иммунитета. Эксперт также указала на положительное влияние кабачков на нервную систему и их высокую ценность для лечебного рациона при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта.
