Вопрос гигиенической чистоты кухонной утвари часто вызывает споры среди хозяек, однако свежие данные ученых позволяют развеять многие опасения.
Специалисты лаборатории при РЭУ им. Г.В. Плеханова организовали эксперимент, в ходе которого сравнивали различные типы разделочных досок. В ходе модельного исследования эксперты проверяли пластиковые, акриловые, стеклянные и деревянные изделия.
Как сообщает «Лента.ру», ссылаясь на данные университета, ученые не обнаружили никакой значимой разницы в уровне безопасности этих материалов для здоровья.
Видео для новости
