Специалист по вопросам питания Антон Поляков выделил наиболее удачный выбор для ежедневного меню. По мнению диетолога, предпочтение стоит отдавать небольшим представителям морской фауны, так как именно они содержат максимум ценных нутриентов.
В беседе с aif.ru эксперт подчеркнул, что такая рыба служит отличным источником качественного белка и насыщена важными жирными кислотами, включая Омега-3 и Омега-7.
При этом врач указал на важный нюанс: крупным особям свойственно накапливать в тканях больше вредных токсичных веществ, особенно если речь идет о морских обитателях. В список наиболее полезных видов Поляков включил скумбрию, сельдь, сардины и мойву.
Видео для новости
