Популярный способ борьбы с простудой с помощью ревеня оказался не более чем заблуждением. Как пояснила врач-диетолог и нутрициолог Елена Соломатина, это растение не обладает лечебными свойствами против вирусных инфекций.
Специфический кислый вкус ревеня часто ошибочно принимают за признак обилия витамина С, однако эксперт подчеркивает: за этой кислотой не стоит высокая концентрация нутриентов, это лишь воздействие органических кислот.
Если вы ищете настоящий источник витамина С, лучше обратить внимание на болгарский перец, в котором его содержание значительно выше.
