Из-за специфического состава творожную массу не стоит включать в рацион людям, страдающим диабетом, нарушениями обмена веществ или болезнями печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. О подобных рисках предупредили в Роскачестве.
Специалист организации пояснил, что наличие в продукте жирных сливок, сливочного масла, сахара и различных добавок меняет его пищевую ценность. В результате привычный многим с детства продукт перестает быть полноценной заменой обычному творогу. Вместо этого он превращается в калорийный десерт с повышенным содержанием жира.
Подобную массу часто используют как быстрый перекус или дополнение к завтраку, заменяя ею пирожные, однако высокая плотность калорий делает ее употребление небезопасным для людей с серьезными метаболическими проблемами.
